離開了莫斯科的濕冷天氣，到了俄羅斯的第二大城市，聖彼得堡。  聖彼得堡，前稱彼得格勒，後又改稱列寧格勒。  從1713年起，沙皇彼得大帝便把首都從莫斯科移到聖彼得堡。  1917年列寧在此發動俄國十月革命後，在1918 年再將首都遷回莫斯科。

由於是曾經的首都，市內不乏著名的建築物，例如冬宮（Winter Palace）、基督喋血大教堂（Church of the Savior on Spilled Blood）、聖以撒大教堂（St. Issac’s Cathedral）、聖彼得堡清真寺等。  冬宮建於1721年，直到1917年都是俄國沙皇的皇宮，現在已成為博物館。  整個冬宮是由大理石堆砌而成，佔地雖然比法國的凡爾賽宮小得多，但所藏藝術珍品卻不少，包括葉卡捷琳娜二世(Catherine II)從歐洲獲得的超過兩百多幅名畫、大理石雕塑等。  其中一個大理石雕成的盆，重一百九十噸，據說需一百五十匹馬來運送。  還有一個十八世紀由James Cox製造的一座三米多高、做工精美的孔雀大鐘，是藝術與科學技術的完美结合。  館內最具欣賞價值的還有它的兩個珍寶館，分別藏有具藝術及歷史價值的黃金及鑽、寶石製品，例如鐘錶、首飾、鑲滿了鑽石的寶劍、劍鞘、軟甲（約一萬多粒）等。 冬宮的不遠處還停泊著阿芙樂爾號巡洋艦(Aurora)，這艘在1917年11月7日，俄國十月革命時打響第一炮，炮轟冬宮的艦艇。

聖彼得堡不但博物館多，教堂也不少，其中基督喋血大教堂便修建於亞歷山大二世（Alexander II）遇刺的地點上。  教堂的外形有點像莫斯科的瓦斯里教堂，都是一個個的「洋蔥頭」，不過個人覺得喋血大教堂，無論外貌還是內部建築，都比瓦斯里教堂更勝一籌。  教堂不大，內裡的牆壁上，全是用馬賽克砌成的聖經中故事。  祭壇被一個鑲滿雲石、寶石的門掩蓋著，相信有宗教儀式舉行時，才會打開使用。  整個教堂給人的感覺是雕欄玉砌，甚具歷史及觀賞價值。

聖彼得堡有一間歷史悠久的食品專門店。  此店成立於1902年，是世界上現存最長歷史的食品專門店之一。  店內賣的，除了高級麵包、糕點，還有魚子醬、不同產地及來源的酒類、甜品，例如巧克力，及火腿等， 應有盡有。  最為出人意表之處，是此店原來還有個地牢闢作餐廳，做的是主要是俄國菜。  坐在餐廳中，聽著輕音樂，抽著雪茄，喝喝伏特加，靜靜地享受一個下午，是一個不可多得的好去處。

點了幾個俄國小吃，其中有來自波羅的海的三種不知名的魚，雖經醃製，味道仍帶點腥，不過佐以伏特加，則配合得剛好。  俄國的小吃很多，除了上述外，還有以三文魚做的班戟。  此物冷吃，入口有三文魚子的甘、鮮、脆，班戟又同時帶來牛油的香滑；甘、香、脆、滑齊來，令人食慾大振，是一個不錯的餐前小吃。  還有一些相信是從外地引入的，例如伊朗古法薄餅，表面看像一碟免治羊肉，薄薄地鋪在一個小小的薄餅上，吃下去的感覺卻有點梅菜蒸肉的風味。

俄國的主菜題材也很多，海鮮主要以三文魚為主，肉類除了豬、牛、羊外，還有不少野味，像野豬、野兔。  有些餐廳還有燜羊舌頭供應。  羊舌頭一盤有四條，味道還算可以，與一般豬舌頭、牛舌頭沒兩樣；不過賣相卻不是每個人都能接受，因為是整條燜好上碟的，不知道是否想客人有利疊利的感覺。