沒有電影中的情節，沒有想像中的緊張氣氛，在入境大堂有的是電視機在不停播放MTV音樂節目，畫面是衣著性感的舞蹈藝員，跟隨節拍起舞。  還好，入境官員的撲克面孔，及一點都不積極的態度，總算給我一點身處莫斯科入境廳的感覺。

三月底的確還不是一個到俄羅斯旅遊的理想時間。  抵達莫斯科的最初兩天，氣溫徘徊在-2到1度之間，最可恨的是整天都下着雪雨，加上陣陣刺骨的寒風；不單只我們這些生活在熱帶的人不習慣，當地人都不見得有什麼優勢。  羽絨大衣、圍巾、手套、各種的帽子，將身體裹得嚴嚴密密。  可幸居住的酒店距離莫斯科的中心 — 紅場非常近，走路大概5分鐘便可到達，減去不少痛苦。

雖然如此，為了實地體驗，我們還是乘搭了地鐵。  莫斯科的地鐵站相信是世界上最具特色的了。  大理石的候車廳，古樸的吊燈，有的更有大理石雕刻，好像進入了博物館。 不過， 當地人都習以為常，好奇拍照的大都是遊客。

紅場(Red Square)的名稱並非因為圍繞它的磚頭是紅色，亦不是因為共產主義與紅色之間的聯繫而衍生，而是「紅」在俄語是代表美麗；本來應用於紅場的瓦斯里教堂，後被廣泛用於整個紅場。  紅場形成於15世紀，當時是個市集，後來在17世紀改稱為紅場。  紅場的範圍很大，除了克里姆林宮，還有列寧墓、國家歷史博物館、一系列的教堂如瓦斯里教堂等，旁邊還有一家很大的國家百貨商場(GUM)。

瓦斯里教堂（St Brasil’s Cathedral）是15世紀中葉，伊凡四世為紀念戰勝韃靼而建做的。  這間教堂便是經常在電視介紹紅場時所見的一堆「洋蔥頭」建築群。  這個建築群由五個建築物組成，每個「洋蔥頭」的形狀及顏色都不一樣，甚具特色。  採用「洋蔥頭」的形狀是因為它是屬於東正教的教堂，故與一般歐式教堂的外形大不一樣。  克里姆林宮內可觀的景點固然多，什麼鐘王、炮王等，不過我覺得最值得一看的是守衛森嚴的Diamond Fund。  館內展覽的除了大小不一的鑽石外，還有沙皇的皇冠、權杖、首飾，不但工藝細緻，而且鑲嵌上不同的寶石，都是價值連城的稀世奇珍，。

雖然人生路不熟，雖然冷到騰騰震，我等依然堅持在月黑風高的晚上去找Café Puskin, 一家在莫斯科頗負盛名的餐廳。  皇天不負有心人，在漫天雪雨下，終於走進這家歷史悠久的餐廳。  一口氣點了牛仔肉湯、俄式點心、鹿肉及燜野豬肉。  牛仔肉湯據說是燉了24小時的，可牛仔肉入口一點都沒有過火的感覺。  湯不濃不淡，與酸菜同煮，味道恰可。 兩款俄式點心有點像中國的餃子，但是皮較薄，餡料分別是三文魚及混合了豬肉、牛肉、羊肉的肉丸。  三文魚點心令人口味一新，混合三種肉的餡料，肉丸大小適中，雖然羊肉味比較重，但入口便融化。  一口三文魚一口肉丸，鮮味非常。  燜野豬肉做得不錯，吃下去滿口肉香，而且膠質甚重，一試難忘。

第二天被時緩時急的雨勢嚇怕，便留在酒店喝伏特加，抽著雪茄才知道原來伏特加與雪茄也是可以配合得很好的。 其實我覺得伏特加與俄國菜非常合拍，甚至比紅酒還要好。  不過我喝伏特加是小口小口地喝，當地人卻是一口一杯，大有氣吞牛斗之勢。